渑池仰韶行

文‖肖东

每个城市都有自己的特色、特点和特产，犹如每个人都有自己的个性、才艺和身份……如同标签和名片一样，可以说，一个地方的特产、特点、特色展示当地的风物、风貌、风景、风情、风采、风度。提起河南各个地市县区，耳熟能详的是：信阳的茶、南阳的玉、洛阳的花、开封的塔……至于渑池，是陶、是酒，是陶香酒吧？

文化仰韶酒

一路欢歌笑语，信阳文艺家一行30多人，乘大巴，经驻马店、平顶山、洛阳，长途奔袭多公里，早6点半出发，中午1点，进入渑池县城。干净整齐的街道、鳞次栉比的高楼、红花绿树成荫，主干道时见中国摄影基地的牌子，昭示着这是一个有故事的县城。最后，车停在一个厂区大门前，这就是我们此行的目的地——仰韶酒厂。

下午，我们参观了仰韶酒厂，酒厂厂区满目望去都是仰韶文化的图案，墙上、门头、柱子、玻璃幕墙上，连水塔上都是仰韶彩陶上远古的图案，5个三足红色小人图案最是常见，花窗、石刻也是彩陶图案的体现，还有数不清的陶缸，我们一行人在导游小姐的带领下，参观了酒厂的生产车间，看到在窖池发酵的酒料，知道了仰韶酒是陶香型白酒，是继中国十二种白酒香型后，仰韶独有第十三种香型。陶融型白酒工艺特点：九粮、四陶、多香融合。精选高粱、大米、糯米、小米、玉米、小麦、大麦、荞麦和豌豆九种粮食为原料，以高温大曲，中温大曲，多维麸曲及小曲为糖化生香剂，浓、清、酱、芝香醅配比组合，采用“陶泥发酵、陶甑蒸馏、陶坛贮藏、陶器盛装”，四陶工艺，多香自然融合为一，工艺独特，传承经典，智慧酿造，不拘一格，自成一格。

参观了生产车间，我们一行人来到仰韶酒文化博物馆，在里面可以看到彩陶文化的背景墙和众多名家字画。我们先观看了陈凯歌导演的仰韶酒文化的宣传片，又参观了厂史馆，了解了仰韶酒从年办厂到现在的发展历程和取得的辉煌成就，还有历届领导班子的业绩和成果。厂史馆陈列以图片为主，夹杂着一些的实物，还设有一个彩陶坊的柜台，大家纷纷拍照留念。随后，我们信阳文艺界里的几位书法家在现场挥毫泼墨，书写了关于仰韶酒文化的的墨宝。

接着大家来到万吨洞藏酒窖，导游告诉我们，酒窖是由六层楼房构成，地下三层、地上三层，藏酒万吨，我们进入地上一层，只见里面满是装酒的陶瓮、陶坛，大大小小，架子上，地上、台子上，一个挨一个，看到让人眼花缭乱。上到二楼，还是数不清的陶瓮、陶坛、陶瓶，还有专供品酒的吧台。工作人员告诉我们，可以定制酒，放在酒窖里，每年酒陈化都有很好的升值率。

最后，我们上到办公楼会议室，在这里信阳文艺家们和仰韶酒厂的有关领导座谈，厂领导先介绍了酒厂发展的情况，文艺家代表谈了谈对仰韶酒的感受。一个多小时后，宾主双方在友好和谐的氛围结束了座谈会。

参观完仰韶酒厂，我的直观感受，仰韶酒厂的领导和职工是一帮子真真正正做酒的人，用心做酒的人，他们不仅重视酒的品质，更重视文化做酒、做酒文化。厂区见到最多的当代书画家范增的字，酒盒、酒标上的字，大门上的字牌匾上的字，以及巨幅屏风的字，当然，还有其他名家的书法作品，举不胜举；其次就是随处可见的彩陶图案，仰韶酒厂把书法和仰韶图案巧妙的融入酒的产品、酒的文化之中，用文化作出的仰韶酒，能和别的酒就一样吗？

徜徉在仰韶酒厂，空气中弥漫着酒糟的味道，让我们在感受仰韶酒的味道的同时，也感受着浓浓的仰韶文化的味道。

仰韶文化久

早在上初中时，我就知道了渑池这个地名，那是因为课本里讲有渑池之会的典故。后来通过学习历史知道，仰韶文化是黄河中游地区一种重要的新石器时代彩陶文化，处于母系氏族社会的后期，其持续时间大约在公元前0年至前年，即距今约年至0年。来渑池后才知道，因年首次由瑞典地质学家、考古学家安特生在河南省三门峡市渑池县仰韶村发现，故按照考古惯例，将此文化称之为“仰韶文化”。安特生在中国的考古学史上，还有一个赫赫有名的称号——“仰韶文化之父”，他发现了仰韶文化，揭开了中国田野考古工作的序幕。

第二天上午，我们一行先前往仰韶村国家考古遗址公园。车出县城，行进在黄土的塬垅间，远处蓝天白云映衬下的远山就是韶山，仰韶就是仰望韶山的意思。我查看导航，看到仰韶文化博物馆暂停开放的消息，我就对同行的人说，今天仰韶彩陶估计是看不成了。车行10余里，来到仰韶村国家考古遗址公园园区停下，左边一处土黄色的建筑，像一个高的陶罐型构件配上一个平顶主楼的建筑，就是仰韶文化博物馆。进到里面看到正在升级改造，像个正在装修的建筑工地，我们只好在四周转转就出来了。博物馆大门正对着像红色巨大鱼骨架的雕塑，旁边巨石上刻着余秋雨题写的“河南渑池仰韶遗址”；博物馆大门左转，上到一块台地，上面就是仰韶村国家考古遗址公园的园区了，上面的告示牌内容如下：遗址公园于年12月国家文物局批准立项，为年河南省点建设项目，规划总面积.89公顷（约亩），计划总投资3.2亿元。重点保护区的文保项目和文物展示项目，占地余，设计总投资1.6亿元，遗址公园将仰韶文化博物馆、发掘纪念地、文化层断面、考古展示区等景观穿点成线，形成“一中心”（游客服务中心）两环（仰韶环壕、龙山环壕）、三广场（仰韶广场、韶乐广场、韶华广场），四点（先后四次发掘纪念点）、五园(考古展示园、考古体验园、聚落模拟园，仰韶陶醉园、韶脉水乐园）的展示结构。

站在遗址公园环顾四周，黄土黛山绿树蓝天，不禁想象，六七千年前，一群华夏先民，也就是一群仰韶人，白天刀耕火种之余，用脚下的黄土烧制了诸如小口尖底瓶等红陶，又用黑色颜料在上面绘制了各色图案，这些热烈奔放的图案，成为远古的图腾文字的根源。还能想象，每当夜幕降临的时候，仰韶先民们在此点起火把或篝火，彩陶器皿里，装满美食美酒，大家载歌载舞，啖食欢饮，兴尽而眠，这样的场景又被绘制成彩陶图案，告诉世人一个关于彩陶关于酒关于一场欢聚的故事。

可以自豪地说：当世界上别的民族还在茹毛饮血时，仰韶文化点亮了中华文明的第一缕曙光。

仰韶仙门山

参观仰韶村国家考古址公园后，我们接着前往仰韶仙门山。仰韶仙门山是仰韶酒厂开发的新景区，去年才建成投入使用。景区把仙文化、酒文化、仰韶文化贯穿其中，更有十里生态洞藏——陶香洞天。

车停在三山夹一峡谷的停车场，一进仙门山的山门，夹道的红山山绿树携带着出山的溪流，逼入眼帘，一条平整的盘山公路宛如画卷里的玉带，从山的深处蜿蜒到脚下。

我们在导游小姐的指引下，第一站先探访正对山门的十里酒洞——陶香洞天。进入洞门，我们看到了一个满是陶罐的洞藏，分上下两层，并排放着一个个巨大的陶瓮，一个挨一个，看不到尽头。洞只修了约五百米，里面的陶罐数以千计，导游小姐告诉我们，不远的将来，十里酒洞打通，不仅可以藏酒、可以参观，还能乘观光车从洞里直达景区停车场。

通过导游小姐的讲解，我们了解：仙门山占太行之余脉，接秦岭之逶迤，风景区总面积40平方公里，旅游区面积10平方公里，海拔米，位于河南通往关中陕西与山西的要塞之处。我们眼里的仙门山明显与大别山不同，这里的山崖高耸直立，上面丛生葳蕤的树木，崖壁都是彩陶般的红色，间杂着奇形怪状的山石，像丹霞地貌似的。蓝天白云绿树红山，只有油彩画才能表现这么热烈的画面。

出来陶香洞天，我们乘观光车前往山上，车在山谷里穿行，峰回路转，突然大家传来一阵阵惊呼，只见，左边头顶上几条瀑布从崖壁上飞流直下，落在路旁的溪流里，溅玉飞珠，携裹着弥漫的水雾，扑面而来，宛若仙境。走不多远，又见右边的石壁上一股瀑布飞泻而下，尤为壮观，大家心知肚明这也瀑布是人工而为，但是，却感到造景的生动而鲜活。

观光车最后来到了登山步道前的停车场。站在停车场前的广场上，只见两山对峙，像一座大门的两边，山顶上都有建筑，中间一座玻璃栈桥相连，宛如“一桥飞架南北，天堑变通途”的感觉。一行人弃车而行，过一石桥，拾阶而上。开始是平整稳固的石阶，走着走着，山势开始变陡，栈道依山顺势而建，下面是潺潺的溪水，有的地方是刺激的悬空栈道，有的地方是山崖间的登山石阶，好在路山岩上生长着茂密的树木，遮天蔽日，带给游人些许阴凉。沿途看飞瀑溪流，观奇树异花，听鸟啼蝉鸣，令人不觉间，上了一个台阶又一个台阶。

但是，山势太陡峭的缘故，每个人都气喘吁吁，好在山间有许多观景平台，打造的地面、亭子、栏杆都是陶红色调，与满山的丹霞地貌、仰韶文化的黑彩红陶交相呼应。在平台上，一阵山间清风吹来，幽凉满怀。抬眼观云，如棉絮、似雪团，衬托天更蓝山更绿。透过树林的间隙眺望，只见远山层峦叠嶂、峡谷幽深、树木茂密、水流飞潺。就这样，一路攀爬，穿仙门、过石桥、转石峰……一边是奇石崖壁的雄峙嵯峨，一边是树木花草的清韵幽凉，感受到了大自然在这里留下的鬼斧神工。

快到山脊时，就来到高约几百米的一线天，此处的一线天是一个狭长陡峭的上山通道，几乎呈七八十度，最窄处，手臂都无法伸直，有的游人说：共有级台阶。我全力向上攀登，手死死抓住石壁上的铁链，每上一级，就感到体力和汗水的流失，回头下视，如同李白诗句“脚蹬青云梯”之感。快到顶时，我的身体几近虚脱，汗如雨下，腿如灌铅，心中默念：……、、。终于上到顶上，我坐在山石上，回味了攀登涉险之趣，想起了王安石“世之奇伟，瑰怪，非常之观，常在于险远”诗句，做人做事无不要“志在险远”啊！

从一线天往下走，穿过一处观景平台，往下去是米横空玻璃栈道，在玻璃桥上有如云中漫步，一边欣赏红山巨崖丛林盛景，一边俯视山下的屋舍河流，特别是透过玻璃看脚下，是山野、绿树和山间小路，顿感头晕目眩，仿佛自己在仙门山巅的青峰蓝天之间，羽化飞升成仙。有恐高者过玻璃桥，大呼小叫，双腿战栗，不能自已，为此情此景平添了几分刺激。

过了玻璃桥就来到下山的旱滑滑处，乘旱滑几分钟就到半山腰水滑处。因导游说下午1点半在停车场旁木屋吃饭，我看水滑处人多，等不及就健步下山了。吃过午饭，还有一半的同行者没有下山，一直到三点多他们才下山汇合，一个个玩得都不想返程了。

天生一座仙门山，无限风光在险峰。游仰韶仙门山感觉规模已具，有华山之险、黄山之奇，良好的登山体验，壮美的风光，加之玻璃桥、旱滑、水滑、漂流、酒洞、瀑布、民宿……仙门已开迎宾来，游客如织乐满怀，仰韶美酒已斟满，仙山走红是必然！

都说旅游就是从自己呆腻了的地方去看别人呆腻了的地方。远游无处不消魂，在渑池行的两天里，情感满怀，得诗两首，以作游记之：

渑池仰韶行

仰韶文化渊源长，

渑池会盟美名扬。

古今笑谈多少事，

不若畅饮酒一觞！

咏仰韶仙门山

仰韶酒洞开仙门

飞瀑流泉湍雾生

层层岩壁如墙垛

步步石阶通青云

汗流浃背一线天

头晕目眩玻璃桥

回首重峦意难平

期待何日再登临

作者简介：肖东，网名东西，生于年8月，河南罗山人，毕业于南阳师院美术系、信阳师院中文系，大学学历，信阳日报社记者、编辑，系河南省作协会员、省美协会员、信阳市纪实文学学会副会长、信阳日报书画院负责人。文章散见一些报刊杂志网站，时有获奖，出版有文集《怀旧岁月》（河南人民出版社）。

（责任编辑：王会霞）