不少喜欢收藏年份老酒的酒友，买酒不喝，放个几十年等升值。

外行人感觉莫名其妙，有这钱还不如买两斤肘子啃啃吃，但在他们心中老酒就如一件价值连城的“古董”，既珍贵又昂贵。

虽然其他人难以理解，但自己却感觉藏酒让自己变得很有品味。

当然也有想走捷径的，直接买一瓶老酒充当懂酒之人。结果却是被骗的裤衩子都没了。黑心商家买个旧酒瓶子，装多毫升用“名酒食用香精”勾兑出的酒精酒。因为陈放的时候总会挥发一点，所以故意不装毫升。

成本8块卖8万，不懂又爱装的排队去买，家人劝都劝不住。

这只是老酒圈子中常见的套路之一，因为年份酒的白酒有高利润，所以才会有那么多人挤破头也想分一杯羹，“存放5年成本价后价格0”是很常见的。

但很多老酒压根没法喝，每一瓶是真的，但还是有人当成宝，天天喝。

老酒圈的套路之——停售的绝版酒

物以稀为贵，黄金和钻石之所以比其他金属要贵也正是这道理。

现代白酒在经历了多年的发展，每个品牌的产品都经历了更新迭代，可能是从包装上也可能是从酒质上，这也导致了一些经典白酒的停产。

驱使绝版酒市场的其实就俩字，情怀

30年前的白酒，无论是酿酒技术还是包装都不能跟现在的白酒相提并论，但就因为简单的情怀二字，让绝版酒的价格比现在名酒的价格还贵。

但几十年前的酒还会剩几瓶，多数全是勾兑的。

辨别方法：

看白酒瓶盖有没有打开，或者看瓶身上半部分有没有细微的小针孔。

最好别为情怀买单。不仅贵，酒质还因为长时间的窖藏早就没了当初的口感，是在怀念一下过去买个酒瓶子就可以。

老酒圈的套路之——只要包装够旧就是老酒

如何判断是老酒，最直观的方法就是在外观上，外观上也是最容易处理的。

现在有一个词是“做旧”，做旧的目的是为了追求时间的质感，把一个新坛子做成老坛子是假老酒惯用的套路。

辨别方法：

注意外包装，坛子装，并且没有任何标签的老酒最难辨别。

坛装一般是黄酒的包装方式，白酒进入现代后基本上都是玻璃瓶。

老酒圈的套路之——祖上做酒，如今没落，看你有缘，原价3万，卖你

这种酒是卖情怀的了，所有的依据全是一张嘴。

老酒圈的水深，但还是有不少人都觉得自个儿能把握得住，下场就是自己当成宝，实际上都是又贵又难喝的“假老酒”。有的酒友珍藏好几年，却一直被蒙在鼓里。

老酒是长期投资，活在当下才是最重要的

现在市场上常见的也要年份酒，除了敢标真年份和是地道的粮食酒外，白酒的口感也不错，下面这2款就是。

君中元私藏酒

这款酒实实在在的经过了6年窖藏，酒质等级是优级。

值得一提是酿造人是茅台原厂长李兴发的弟子曾传政，老一辈酿造人不精于宣传，但对酿酒这件事可懂得太多了，只用时间和坤沙工艺酿酒。

高品质酱酒都是由坤沙工艺酿造的，这款酒也不例外。

生产周期长达1年，经过三高工艺和个日夜方能成酒，之后还会用时间去沉淀白酒的口感，使白酒的口感更佳醇厚。

虽然酒厂不精于宣传，但这款酒的回购率很高，用品质创造市场。

开瓶喷香，酒香大老远都能闻见；细闻没有杂味，酱香浓郁；尝一口满口生香。回味悠长；口感很醇厚不辛辣，酒液入喉丝滑细腻。

喝完全身通透，如同在温泉中泡了1小时一样舒畅。

金沙摘要酒

摘要酒是贵州金沙酒旗下的一款高端酱香酒，近几年来也成为了不少酒友酒桌上的常客，但价格一直是不少人心头过不去的坎。

实际上白酒的品质和工艺还是很对得起这个价格的。

采用传统的大曲回沙工艺，用老窖进行酿造。包装设计也特别有意思，选择的是上好的陶土，而非玻璃瓶，显得更有质感。

这款酒送人或者高端聚会喝很合适，自己喝有点小贵。