到日本东北的青森县自由行要买伴手礼，必买苹果与海鲜！这篇会为大家介绍青森苹果酒、扇贝零食和精美的玻璃杯等等5款土特产，虽然大家现在暂时没有办法亲自到日本血拼购物，但使用网购平台，只需要按几个键就能在家中收货，十分方便！喜欢日本商品的朋友，快来把心头好弄到手吧！

▋苹果与海产王国「青森县」，超佳地理优势孕育丰富资源

位于日本东北地区的「青森县」冬天降雪量多，每到冬天就会变成一片银白色的世界。县内拥有丰饶的自然资源，全世界最大榉木原生林的世界自然遗产「白神山地」、四季景色迷人的「奥入濑溪流」，都是最为自然爱好者津津乐道的观光点。此外，青森县地大物博，位于西边的「津轻」地区是日本国内最大的苹果产地。而由于青森县面向太平洋、日本海和轻津海峡，所以鲔鱼和鱿鱼等等海产资源相当丰富。尤其在被两个半岛环围的「陆奥湾」产出的扇贝（帆立贝），更是以肉厚甜味浓郁而有名！

▋整颗苹果派、可爱津轻琉杯超欠买！青森5款人气伴手礼开箱介绍

①心痒痒苹果派

说到使用苹果来制作的甜点，苹果派绝对是「定番」。普通的苹果派相信大家都一定有吃过，但放了一整个苹果来做的豪华升级版苹果派，大家吃过了吗？这款「心痒痒苹果派」圆圆的形状跟普通苹果派不太一样，让人「心痒痒」想要知道里面藏了什么秘密。等到切开外皮，才会发现里面奢侈地放了整颗的青森县产的富士苹果，非常有惊喜！

苹果派的派皮吃起来十分酥脆，而主角苹果用糖水泡渍过，味道香甜，口感超爽脆！店家非常细心地事先把芯的部分去掉，并在苹果中间塞了满满的卡士达酱跟切成小颗的苹果肉，吃起来层次十分丰富。虽然产品打开包装就能吃非常方便，但想吃得更有「仪式感」，建议先把苹果派放到烤箱轻轻加热，再搭配香草冰淇淋和红茶一起吃，这样在家也一样能吃出高级甜点店的感觉了！

②希望之露苹果汁

这款「希望之露苹果汁」特别使用了%青森县产的苹果，原汁原味地还原了苹果的鲜甜美味，每喝一口都彷佛让你感受到青森苹果园的阳光与空气！产品以完美比例混合富士、王林与乔纳金等等多个品种的青森县苹果，除了真材实料，产品在制法上也很讲究。独创的「密闭榨汁」技术指的是在完全封闭、没有空气的环境和状态下榨汁，所以苹果不会因为接触到空气而氧化。也因此产品不只没有加糖加水，也没有添加会影响果汁味道的抗氧化剂，能把青森苹果原原本本的营养与美味都封存在瓶内。

「希望之露苹果汁」在过去曾连续9年获得国际味觉审查机构（iTQi）的三星「优秀味觉奖」和「国际品质评监大赏」（MONDESELECTION）金奖，在果汁界别可相当算是米其林三星级的优质产品。一次购买2公升的大瓶装，就可以大口大口喝把受到专业认可的美味喝个过瘾！而且购买一箱就有6瓶，非常适合跟家人朋友分享，随时随地享受来自日本的味道！

③津轻玻璃手作苹果图样玻璃杯套组

「北洋玻璃」拥有在制造渔业用浮球时所培养到的技术，并在技术开发与调合玻璃颜色上不遗余力，因此由他们制作的「津轻玻璃」（津軽びいどろ），现在已被指定为青森县的传统工艺品，也是最能代表青森县的工艺品之一。津轻玻璃作品拥有柔和的圆弧线条，拿上手能感受手工制品独有的温度。

以青森县的代名词「苹果」作为创作概念，并灌注「祈求幸福到来」的心意所制作出来的这2款玻璃水杯，分别使用了代表「红苹果」跟「青苹果」的红绿两种颜色。加上用来呈现苹果花的白点和果肉的黄点作点缀，看起来有着会让人联想到美味苹果果实般的自然感，既可爱又充分表现工匠们细腻的巧思。津轻玻璃杯造型优雅又细致，是用来馈赠亲友的最佳礼物。自用的话不只可当作摆设增添生活质感与品味，可爱色彩更能为饮品添上美味魔法，连日常喝水都心情都会特别好！

④AOMORICIDRE标准气泡酒

青森县是以日本产量最多为傲的「苹果王国」。在「想为大家带来一种全新享受苹果美味的方法」和「振兴青森县」的想法下诞生的产品，正是这款A-FACTORY的「AOMORICIDRE」西打苹果气泡酒。产品百分百使用代表着青森县、各种美味平衡得恰到好处的「富士苹果」，以及拥有清爽酸味的「乔纳金」苹果。这两种苹果在经过职人的混合与低温慢慢发酵，化身成拥有独一无二深邃美味、并最能表现青森县魅力的「AOMORICIDRE」气泡酒。

记者实际试喝「AOMORICIDRE」时发现它非常顺口不呛，相信是就算平常不习惯喝酒的朋友也会喜欢的味道。由于它的酒精度数比红酒要低，所以喝起来非常清爽，跟任何料理都很速配。喜欢喝酒的朋友，必备一瓶在日常的餐桌上！「AOMORICIDRE」的美味有着几个秘密，一是独有配方把酸甜味平衡得恰到好处，二是低温慢慢发酵的过程能充分呈现苹果的鲜味。而且据说酿造的时期不同，气泡酒的风味也会有点不一样，想要用味觉感受青森四季的变化，就来购买这款「AOMORICIDRE」吧！

⑤3味扇贝礼盒

青森县的特产怎么会只有苹果呢！大颗鲜美的扇贝，同样是代表着青森县的美食。这款由「木户食品」推出的「3味扇贝礼盒」，一盒里面就包含品牌最具人气的三款扇贝零食产品。三种口味不但各有特色，而且产品使用的扇贝全部都严选自青森县的陆奥湾，肉质厚实，味道鲜甜浓郁！

盐烧口味的主要调味料为青森县产「苹果酱油」跟「伯方盐」，淡淡的盐味不会太咸，反而能把扇贝原本的鲜味突显出来，非常美味！「一夜干」指的是日本北海道和东北地区的一种传统保存食物的方法，先把扇贝以盐水煮熟，再干燥一整个晚上（约20小时），吃起来会感觉咸鲜味完完全全浓缩在一颗扇贝里面，是非常有深度、适合大人们配酒慢慢品嚐的味道。

如果你喜欢喝酒，同样推荐姜汁酱油煮口味。产品仅用酱油、清酒、砂糖和姜等等材料简单调味，却能变化出层次丰富的美味，下酒必备！三款扇贝产品完全没有使用防腐剂跟食用色素，吃起来安全又放心。送给爱喝酒的朋友或是不嗜甜的长辈亲人，都绝对能讨他们的欢心！

太久没去日本，是不是已经开始想念日本的美景与美食呢？在下次前往日本旅游之前，先来购买以上5款人气青森伴手礼，暂时止止瘾吧！