金骏眉大家都听过吗？今天小张要分享的就是关于金骏眉的一些干货，以及金骏眉究竟是不是正山小种？

何为金骏眉？

其实，金骏眉只是正山小种的一个分支，属于红茶类，原产于福建省武夷山市桐木村。年，在正山小种红茶第24代传承人江元勋的带领下，团队在传统工艺的基础上，通过创新和整合，开发出了红茶新品种。

金骏眉的原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地和武夷山国家级重点自然保护区内方圆平方公里的原始高山茶芽，原料仅为头春茶芽，只有这里的原料才能生产出正宗的金骏眉。金骏眉桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，桐木村以“茶”著称，是“世界红茶的发源地”。

金骏眉的种植条件

金骏眉抗旱性、抗寒性差，根系不发达且根部受伤后不易愈合。它的须根较少，大多为横向分布。如果在除草、翻耕时太深、太近，它的根系很容易损坏，幼苗也会死亡。

种植时，如果土壤未压实或生根水不足，或种植后出现高温和干旱，不及时灌溉的话，幼苗就会死亡。金骏眉对土壤要求较高，只有在粘壤质厚层土壤地，金骏眉才能生长良好。

金骏眉顶端优势强，要提高产量，就必须及时倒伏，促进分枝，长出更多的新芽、新叶。大量的花果会消耗养分，必须及时清除，否则花蕾和叶子生长缓慢，投入生产较晚，产量低。

品质特征

金骏眉是难得的茶中珍品，干茶外形细小而紧秀，清香特别，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄香甜，入口甘爽。金黄色的是茶的绒毛和芽，外形紧细直，有苗尖，身骨重且匀整。热汤的香气清新纯净，温汤熟香细腻，凉汤清雅，清爽持久。

无论是冷饮还是热饮，金骏眉的口感都是绵顺滑口的，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。而且金骏眉的耐泡度很高，即便连泡12次，入口依旧饱满甘甜。

金骏眉是由制茶师傅全程手工制作的，这也是它如此名贵的原因。每g金骏眉所用的茶芽尖达到了几万个，再经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等一系列复杂的步骤加工制作而成。

如何冲泡金骏眉？

建议选用透明玻璃杯或白瓷杯组来冲泡金骏眉，这样可以充分发挥出金骏眉的茶香，还可以清晰地欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的美丽身姿和清澈的茶汤。

适宜的冲泡水温有利于金骏眉茶香气、口感和内含物的提取。用茶芽尖做成的金骏眉需要等到沸水冷却到80-90℃后才能冲泡。

今天小张就分享到这了，大家还有什么问题关于金骏眉的问题都可以给小张留言，感谢大家的支持与

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lktp/1147.html