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玉器一词起源于周代，周代把玉制器成为玉器，《周礼》书中设有官府“掌玉瑞、玉器藏”，可见我国玉器词源很早。玉石的加工根据其工艺特点可分为不必雕琢的素面首饰加工和需要雕琢的玉器加工两大类。前者在宝石的加工中已经提及，本章所叙述的主要是玉器的加工。中国传统玉器行中的玉器原材料主要是天然玉石，同时还包括有机宝石(如象牙、骨、蚌壳、砗磲、煤精等)及其他少量的宝石材料如水晶、碧玺、刚玉、绿柱石、红珊瑚、玻璃等。玉器的制作工艺非常复杂，包括的内容主要有原材料处理工艺、设计工艺、琢磨工艺和抛光装潢工艺等。玉器是造型艺术，即雕琢有花纹和形象，如佩饰、花珠、花坠、人物、动物、花鸟、器皿等。还有雕琢后经过组装形成的造型艺术品，如盆花、屏风、艺术画等。我国传统的玉器工艺石中还包括图章石(如寿山石、青田石、鸡血石、巴林石等)和文房四宝中的砚石，多与书画行业相关联。象牙雕刻历史久远，在原始社会就有应用，商代妇好墓出土象牙杯，《战国策》中有象牙席的记载，以后历代象牙雕刻作品层出不穷，直到现代仍是中国有名的工艺美术晶。象牙雕刻是一个专门的行业，如北京象牙厂、广州象牙厂。不过现在因动物保护，禁止象牙销售，这个行业将面临资源匮乏的窘境。龟、贝、角雕也属于工艺美术行业，分散在各工艺美术厂和民间作坊中，品类很多，都表现了中国手工艺术的特殊性。一、玉器的分类玉器有古代玉器和现代玉器之分。(一)古代玉器民国以前的都可称古玉，汉代以前为一历史时期，有原始社会古玉、商周古玉、战国秦汉古玉。唐至清代为一历史时期，各朝代玉器特点不同。民国时期玉器多仿各代玉器以利出口。古代玉器属于文物范畴，在此不加论述。(二)现代玉器是在清代玉器和民国玉器基础上发展起来的，但又和清代、民国玉器不同，有着自身的特点。现代玉器按照行业习惯和产品造型可分为玉石首饰、玉石艺术品、玉石盆景三类。1)玉石首饰类以人身饰戴为用途，种类极其庞杂，又是玉器业主要经营的品种。2)玉石艺术晶类该类在行业中称为“玉件”。它以造型艺术为主，包括大、中、小件，凡有形象纹饰的都归人此类。3)玉石盆景类是采用宝石、玉石制成的盆栽艺术品和各种材质的陈设艺术品，它以錾、嵌合成为特点。二、玉石首饰玉石首饰分素面玉石首饰和雕琢纹饰玉石首饰两种。(一)素面玉石首饰1)戒面有椭圆形、圆形、榄尖形(又称橄榄形或马眼形)、心形、马鞍形等。透明度高的磨成上下弧面，透明度低的磨成上弧面底平面。2)随形石造型不定，以反映自然形之美。3)戒圈也称戒箍，为均匀的圆环状或马镫状(见图5-2-1)。4)挂坠包括胸坠和耳坠。胸坠样式很多(有纹饰胸坠除外)，以鸡心坠为普遍，其他还有圆(又称为怀古)、方、菱、钟、铲、叶、随形等；耳坠有水滴形、圆形、扁圆形和异形坠等。5)珠串珠打眼穿起来成串称为珠串，用于项饰、腕饰及其他用途。珠有圆珠、莲子珠、异形珠、棱珠、算盘珠、随形珠等。碎料抛光、打眼后穿起来也能成为项串。(二)雕琢纹饰首饰雕琢纹饰的首饰又称为挂件或花饰。花饰浮雕花鸟、人物、动物等纹饰的小巧饰物称为花饰。花饰种类很多，名称也多，如长方形牌又称“子冈牌”；用于腰间的佩饰称“别子”；圆珠雕花的称为“花珠”。花饰有形制规整的，如圆形、椭圆形、水滴形，有形制不规整的随形。花饰有浅浮雕、深浮雕、一面雕、两面雕、镂空雕和非镂空雕等，多种多样。

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